Der Konditor gehört zu den Künstlern.
Er muss backen wie ein Bäcker,
mischen, wiegen und destillieren wie ein Apotheker,
verfeinert wie ein Stukateur.
kochen wie ein Koch,
gelieren und kandieren
wie es aus Ton der Künstler kann –
nur macht er das mit Marzipan.
Hochzeitstorten
Geburtstag
Einschulung
Torten
Leckerbissen
